おいしい介護

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♪まき♪さん: 好き嫌いの多い愛する我がご主人様と、アルツハイマー型認知症の義父に捧げるごはんと介護日記編集.Oさん: 編集部(O)と(R)が「理論と実践」をテーマに、「今語られるべき話題」を伝えます。おーりーおばさんさん: 団塊世代・中高年のあなたに新鮮な情報とエールを送ります。定年後を自分らしく、楽しく生きましょう。
♪まき♪さん編集.Oさんおーりーおばさんさん
モコカメさん: 結婚を目前に控え、オカンの介護の為、実家に出戻ってるモコカメの日常。ノホホン系介護を目指し奮闘中☆komameさん: 一人で介護しだして2年ちょい。興味を持ったこともぼちぼち楽しんでやってます。ニューロンさん: あることが、きっかけで、認知症関係の、仕事についた、ストーリー
モコカメさんkomameさんニューロンさん
とのみさん: 頚椎損傷で体が不自由になった母。父モウ助は主夫になりました。在宅介護の日々を娘とのみが語るブログ。医療 過誤さん: 私が実際に体験した物語です。途中からの方は、最初からお読み下さい。:
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おいしい介護トラコミュ・データ

  • テーマ名:おいしい介護
  • 管理人:モコカメさん
  • カテゴリー1:介護ブログ
  • カテゴリー2:料理ブログ
  • 参加メンバー:8
  • トラックバック:92
  • テーマ作成日:2007/11/28(水) 12:51

トラコミュ

トラコミュ管理人モコカメさん
テーマ説明文

日々、介護に一生懸命な皆さんは、どのような介護食を
作られてますか?どういう所に工夫してますか?
毎日の料理って結構大変な上に、介護を必要とする家族が一緒に居たら尚のこと色々難しい部分もありますよね?ここで、そういった、介護中の家族のための色々な料理紹介をしたり、知恵を頂いたりできればなぁ。。。なんて思っております。
かくいう私も、毎日のオカンメシに頭を悩ませてる一人。今日も美味しいオカンメシを作るぞぉ〜(o^∇^o)ノ
おいしい介護食、始めていきましょ〜!!

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モコカメさん
  • 08/01/11 23:51鶏肉を食べる。
  •    っつう事で、一人でお酒を飲もうと思っては、いました。   できるだけたくさん飲もうと思っては、おりました。    結局。。。缶ビール半分で力尽きました。 ...
  • モコカメの若者の介護(まだ若者と呼ばせて♪)
    モコカメさん
    • 08/01/09 22:40豆腐バーグ★★
    •   本日は、豆腐と、トリムネ肉をフードプロセッサーでひき肉にしたもの  を使って、ハンバーグ♪ソースはチリソースになりまひた。。  チリソースは淡白な味のものに...
    • モコカメの若者の介護(まだ若者と呼ばせて♪)
      モコカメさん
      • 08/01/09 09:59ほっこり肉じゃが♪
      •    本日は、どうしても、ど〜しても!!!肉じゃがを食べたかったのです。   普段は、オカンが牛肉を食べたがらないので肉ではなくツナ缶で   ツナじゃがなんぞを...
      • モコカメの若者の介護(まだ若者と呼ばせて♪)
        モコカメさん
        • 08/01/07 22:33ヘルシーにディナー♪
        •     さぁ、しばらくお正月気分の、重めのメニューが続きました。。  そろそろ、普段の食生活に戻さねばなりまへん。。  そして、酒、味の濃いつまみ、脂っこいもの...
        • モコカメの若者の介護(まだ若者と呼ばせて♪)
          モコカメさん
          • 08/01/07 15:34今日は買出し!!
          •   皆様、そろそろお正月気分も抜けて、忙しい毎日を送られているのでしょうか??  ワタクシも、そろそろ冷蔵庫の中身に不安を覚えてまいりました。。  あるもので作...
          • モコカメの若者の介護(まだ若者と呼ばせて♪)
            モコカメさん
            • 08/01/07 01:02疲れた。。。
            •        昨日、今日と疲れました。。。   広島から、婚約者が大阪にやってきて、我が変わり者両親と   話し合いたいという事で。。。   なかなかワタクシが...
            • モコカメの若者の介護(まだ若者と呼ばせて♪)
              ニューロンさん
              • 08/01/05 12:22やまぶしたけが、注目されてきた!
              • みなさん、あけましておめでとうございます。また、正月を、むかえました。この前、かくし芸大会の練習の場面が、テレビでながれていましたが、やまぶしたけが、でてました...
              • 認知症予防は、記憶力アップから!
                モコカメさん
                • 08/01/03 21:33胃腸の調子が…
                •    いやはや、どうも、胃腸の調子が悪いです。   暴飲暴食はしていないのですが、どうもムカムカする。。   食べた後とか、特に酷いです…。   なんでかなぁ。...
                • モコカメの若者の介護(まだ若者と呼ばせて♪)
                  モコカメさん
                  • 07/12/30 23:03大阪に帰還!!
                  •   タイトル通りですが、帰還しまひた。  いやぁ、新大阪に着いた途端、広島とは違う空気に思いました。   「空気が重い!!」  なんか、そんな感じがするのですよ...
                  • モコカメの若者の介護(まだ若者と呼ばせて♪)
                    モコカメさん
                    • 07/12/27 22:07むしょうにヒジキが…。
                    •   本日、昼にむしょうに、むっしょうに。。。  ヒジキが食べたくなりました。。  かなりお腹が、空いていたのですが、、空腹を我慢しつつ  ヒジキを戻して、抵当に...
                    • モコカメの若者の介護(まだ若者と呼ばせて♪)
                      モコカメさん
                      • 07/12/26 00:44焼き魚が食べたくて。。
                      •   今日は、絶対に焼き魚が食べたい!!  そう思っておりました。DVDの「ジョゼと虎と魚たち」を見て、   焼き魚を網で焼くシーンがあるのですが、それがメチャク...
                      • モコカメの若者の介護(まだ若者と呼ばせて♪)
                        モコカメさん
                        • 07/12/24 23:34登山とは奥が深いのだね。。
                        •   本日は、登山家志望(笑)の友人の安否確認がとれました。  先週の金曜日から富士山に登山に行ってました。  最近はほとんど毎週、雪山にでかけているようです。  ...
                        • モコカメの若者の介護(まだ若者と呼ばせて♪)
                          モコカメさん
                          • 07/12/23 23:49今日はイヴイヴ。。
                          •   本日は、お掃除の日でした。年末も近づき、おウチも綺麗にしてあげなければ  いけません。。  かといって、「大掃除〜〜!!!!」って頑張るのも大変なので、  ...
                          • モコカメの若者の介護(まだ若者と呼ばせて♪)
                            モコカメさん
                            • 07/12/21 21:51みゅーじっくすてーしょん。。
                            •   今日、めちゃくちゃ久しぶりに、ミュージックステーションを見ました。  って、まだ放送中ですが…。  なんと、スペシャル版でした。色んな人が出てくる…。なんや...
                            • モコカメの若者の介護(まだ若者と呼ばせて♪)
                              モコカメさん
                              • 07/12/21 15:55タラが余ってたので。。
                              •   昨日夜に使ったタラが余っていたので、今日のランチもタラ。。  この、使いやすさにはまりそうです(笑)  ランチでは、あんかけ風にしてみやした。季節がら、ゆずも...
                              • モコカメの若者の介護(まだ若者と呼ばせて♪)
                                モコカメさん
                                • 07/12/20 21:27だんだん年末が…。
                                •   今年も残すところ、あと少し…。早いですなぁ。  ホンマに色々あり過ぎた一年でした。あと少しといっても、まだまだ  一年の総まとめをするには早いので、物思いに...
                                • モコカメの若者の介護(まだ若者と呼ばせて♪)
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                                  • 07/12/20 15:23妹と2人メシ。
                                  •   本日は妹のお休みの日。今日は前回のようにお掃除はしてくれまへんでした。(笑)  やっぱり、気分なのね?改心したわけじゃ無いのね?   ちなみに、本日の夜はお店...
                                  • モコカメの若者の介護(まだ若者と呼ばせて♪)
                                    モコカメさん
                                    • 07/12/20 15:23そして、今日のディナーは大変だった。。。
                                    •   今日の夕飯は思いの他、大変でした。。  だってね、オカンは「鮭ゴハン、湯豆腐も食べたい。あと酢の物。。」  オトンは、「中華。」  なんじゃそら。  オトン...
                                    • モコカメの若者の介護(まだ若者と呼ばせて♪)
                                      モコカメさん
                                      • 07/12/19 16:04ハゲちゃうぞ!!!
                                      •   幸せって難しい。。。  自分ひとりが幸せになればそれが幸せって感じれたら楽だろうなぁ。。と思う。  自分だけじゃなくて。。  それぞれが、程よく幸せってなか...
                                      • モコカメの若者の介護(まだ若者と呼ばせて♪)
                                        モコカメさん
                                        • 07/12/18 21:22コストコに行きたい!!!
                                        •   いやぁ、今日はユックリしました。心身共に。。。  本も読めたし(目が疲れました…)、久しぶりに19時からのテレビを  見ました。いつもは丁度夕飯の支度のラスト...
                                        • モコカメの若者の介護(まだ若者と呼ばせて♪)
                                          ニューロンさん
                                          モコカメさん
                                          • 07/12/17 23:00嫌な事件が多い。
                                          •   最近、「一体、人の命を何だと思ってるんだ!!!」って  思う事件が多いですね。先週末から報道されてる佐世保市の銃乱射事件  みたいなものから、新聞の片隅とか...
                                          • モコカメの若者の介護(まだ若者と呼ばせて♪)
                                            モコカメさん
                                            • 07/12/17 17:02キャベツって甘い☆
                                            •   いきなりですが、野菜炒めのキャベツって美味しく炒められますか??  私は、どうも炒め過ぎちゃう傾向にあるのですよ…。  中華料理とかで食べる炒め物って熱の通...
                                            • モコカメの若者の介護(まだ若者と呼ばせて♪)
                                              モコカメさん
                                              • 07/12/16 23:11本日も2種類です♪♪
                                              •   本日のディナ〜☆  また、オカン用、自分達用なのでした。  仕方ないね。。食べたいものを食べたいので…。  食べる事は、人生の楽しみ☆ですから!!!  本日...
                                              • モコカメの若者の介護(まだ若者と呼ばせて♪)
                                                モコカメさん
                                                • 07/12/15 22:14今日は急に寒かったので…
                                                •   今日は昨日と比べて、急激に寒かったです。  ウチのパソコンちゃんは3階に置いてるのですが、  3階には暖房器具が無いのです。。だから、ネットをする時は  家...
                                                • モコカメの若者の介護(まだ若者と呼ばせて♪)
                                                  モコカメさん
                                                  • 07/12/15 15:53チーズのフワフワお好み☆
                                                  •   昨日は、久〜しぶり!!に熟睡できました!!!やった〜〜☆  いやぁ、睡眠って大事だね。熟睡できるって素晴らしいね。   今日は、朝起きたら、下の部屋でガチャ...
                                                  • モコカメの若者の介護(まだ若者と呼ばせて♪)
                                                    モコカメさん
                                                    • 07/12/14 21:40良い気持ちで一日を終わりたいから。。。
                                                    •  え〜〜。。。。夕方に書いたブログではこの上無く、(鬱)な空気をかもし出した私。 数時間しかたってませんが、結構回復しました。 単純。。オカンと普通の会話をしばら...
                                                    • モコカメの若者の介護(まだ若者と呼ばせて♪)
                                                      モコカメさん
                                                      • 07/12/14 16:56悩みごと。。
                                                      •   最近やっぱり眠りが浅いみたいです。。  今日もボーっとしとります…まぁ、年に何回かあるから慣れてるけどねぇ。  今日、オカンから「病院を変わりたい」って言わ...
                                                      • モコカメの若者の介護(まだ若者と呼ばせて♪)
                                                        モコカメさん
                                                        • 07/12/13 21:59また登場!!
                                                        •   結局。おでんになりました。  昨日のブログで「和食にするつもり」とかほざきましたが、  おでんです。  おでんって和食なのか?  無国籍料理なのか??  ま...
                                                        • モコカメの若者の介護(まだ若者と呼ばせて♪)
                                                          モコカメさん
                                                          • 07/12/13 17:43淡々と……
                                                          •   本日、またもや寝不足です。頭が痛い。目の奥がジンジンします。  しかし、朝起きて、オカンの朝食を整え、一息つこうとしている時。  今や!!と、オトンに話かけ...
                                                          • モコカメの若者の介護(まだ若者と呼ばせて♪)
                                                            モコカメさん
                                                            • 07/12/12 22:30やっぱ、ニンニク好きや!!(。◕ฺ∀◕ฺ。)
                                                            •   私。よく。ニンニク食べます(そのままじゃないですよ)  んで、友達と遊んだりすると「ぎょうざ食べた?」  はい。食べました。  ニンニクの匂いをぷんぷんさせな...
                                                            • モコカメの若者の介護(まだ若者と呼ばせて♪)
                                                              モコカメさん
                                                              • 07/12/11 23:40お腹いっぱい♪♪
                                                              •   本日のメニューは…。。  なすび。青梗菜。とりむね肉。にんじん。の味噌いため  手羽さきと大根の酢煮込み  キャベツ焼きカレー&チーズ風味  以上。  結構...
                                                              • モコカメの若者の介護(まだ若者と呼ばせて♪)
                                                                モコカメさん
                                                                • 07/12/11 20:18先程…
                                                                •   またもや、ご飯を作りながら、スイートポテトを製作してしまいました。  こないだのは、やわらかすぎて自分的に納得できなかったので…。。  そして今日は…。。。...
                                                                • モコカメの若者の介護(まだ若者と呼ばせて♪)
                                                                  モコカメさん
                                                                  • 07/12/10 22:00本日のディナーは??
                                                                  •   いやいや。疲れていても、ご飯だけは作りますよ!!   料理も食べることも大好きですからねん♪  今日は、結構頑張りました。  メニューは。  ブロッコリーの...
                                                                  • モコカメの若者の介護(まだ若者と呼ばせて♪)
                                                                    モコカメさん
                                                                    • 07/12/07 21:16父よ…いずこへ…。。
                                                                    •     う〜ん。。。オトンの調子が悪いです。。   調子が悪いっていっても、体が辛い訳ではなく、オカンを病院に連れて行って   ウチに帰ってから、発作が3回起き...
                                                                    • モコカメの若者の介護(まだ若者と呼ばせて♪)
                                                                      前へ 1 2 3 次へ