おいしい介護

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おいしい介護
日々、介護に一生懸命な皆さんは、どのような介護食を
作られてますか?どういう所に工夫してますか?
毎日の料理って結構大変な上に、介護を必要とする家族が一緒に居たら尚のこと色々難しい部分もありますよね?ここで、そういった、介護中の家族のための色々な料理紹介をしたり、知恵を頂いたりできればなぁ。。。なんて思っております。
かくいう私も、毎日のオカンメシに頭を悩ませてる一人。今日も美味しいオカンメシを作るぞぉ〜(o^∇^o)ノ
おいしい介護食、始めていきましょ〜!!

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モコカメさん
  • 登山とは奥が深いのだね。。
  •   本日は、登山家志望(笑)の友人の安否確認がとれました。  先週の金曜日から富士山に登山に行ってました。  最近はほとんど毎週、雪山にでかけているようです。  ...
  • モコカメの若者の介護(まだ若者と呼ばせて♪)
モコカメさん
  • 今日はイヴイヴ。。
  •   本日は、お掃除の日でした。年末も近づき、おウチも綺麗にしてあげなければ  いけません。。  かといって、「大掃除〜〜!!!!」って頑張るのも大変なので、  ...
  • モコカメの若者の介護(まだ若者と呼ばせて♪)
モコカメさん
  • みゅーじっくすてーしょん。。
  •   今日、めちゃくちゃ久しぶりに、ミュージックステーションを見ました。  って、まだ放送中ですが…。  なんと、スペシャル版でした。色んな人が出てくる…。なんや...
  • モコカメの若者の介護(まだ若者と呼ばせて♪)
モコカメさん
  • タラが余ってたので。。
  •   昨日夜に使ったタラが余っていたので、今日のランチもタラ。。  この、使いやすさにはまりそうです(笑)  ランチでは、あんかけ風にしてみやした。季節がら、ゆずも...
  • モコカメの若者の介護(まだ若者と呼ばせて♪)
モコカメさん
  • だんだん年末が…。
  •   今年も残すところ、あと少し…。早いですなぁ。  ホンマに色々あり過ぎた一年でした。あと少しといっても、まだまだ  一年の総まとめをするには早いので、物思いに...
  • モコカメの若者の介護(まだ若者と呼ばせて♪)
モコカメさん
  • 妹と2人メシ。
  •   本日は妹のお休みの日。今日は前回のようにお掃除はしてくれまへんでした。(笑)  やっぱり、気分なのね?改心したわけじゃ無いのね?   ちなみに、本日の夜はお店...
  • モコカメの若者の介護(まだ若者と呼ばせて♪)
モコカメさん
  • そして、今日のディナーは大変だった。。。
  •   今日の夕飯は思いの他、大変でした。。  だってね、オカンは「鮭ゴハン、湯豆腐も食べたい。あと酢の物。。」  オトンは、「中華。」  なんじゃそら。  オトン...
  • モコカメの若者の介護(まだ若者と呼ばせて♪)
モコカメさん
  • ハゲちゃうぞ!!!
  •   幸せって難しい。。。  自分ひとりが幸せになればそれが幸せって感じれたら楽だろうなぁ。。と思う。  自分だけじゃなくて。。  それぞれが、程よく幸せってなか...
  • モコカメの若者の介護(まだ若者と呼ばせて♪)
モコカメさん
  • コストコに行きたい!!!
  •   いやぁ、今日はユックリしました。心身共に。。。  本も読めたし(目が疲れました…)、久しぶりに19時からのテレビを  見ました。いつもは丁度夕飯の支度のラスト...
  • モコカメの若者の介護(まだ若者と呼ばせて♪)
ニューロンさん
  • アルツハイマー型認知症は、お年寄りの病気では、ない!
  • 昨日、テレビで、また、アルツハイマー病の、ドラマが、あってました。この前は、認知症でした。しかし、仕事がら、よく、認知症、アルツハイマー病のいる家族の方と、話し...
  • 認知症予防は、記憶力アップから!
モコカメさん
  • 嫌な事件が多い。
  •   最近、「一体、人の命を何だと思ってるんだ!!!」って  思う事件が多いですね。先週末から報道されてる佐世保市の銃乱射事件  みたいなものから、新聞の片隅とか...
  • モコカメの若者の介護(まだ若者と呼ばせて♪)
モコカメさん
  • キャベツって甘い☆
  •   いきなりですが、野菜炒めのキャベツって美味しく炒められますか??  私は、どうも炒め過ぎちゃう傾向にあるのですよ…。  中華料理とかで食べる炒め物って熱の通...
  • モコカメの若者の介護(まだ若者と呼ばせて♪)
モコカメさん
  • 本日も2種類です♪♪
  •   本日のディナ〜☆  また、オカン用、自分達用なのでした。  仕方ないね。。食べたいものを食べたいので…。  食べる事は、人生の楽しみ☆ですから!!!  本日...
  • モコカメの若者の介護(まだ若者と呼ばせて♪)
モコカメさん
  • 今日は急に寒かったので…
  •   今日は昨日と比べて、急激に寒かったです。  ウチのパソコンちゃんは3階に置いてるのですが、  3階には暖房器具が無いのです。。だから、ネットをする時は  家...
  • モコカメの若者の介護(まだ若者と呼ばせて♪)
モコカメさん
  • チーズのフワフワお好み☆
  •   昨日は、久〜しぶり!!に熟睡できました!!!やった〜〜☆  いやぁ、睡眠って大事だね。熟睡できるって素晴らしいね。   今日は、朝起きたら、下の部屋でガチャ...
  • モコカメの若者の介護(まだ若者と呼ばせて♪)
モコカメさん
  • 良い気持ちで一日を終わりたいから。。。
  •  え〜〜。。。。夕方に書いたブログではこの上無く、(鬱)な空気をかもし出した私。 数時間しかたってませんが、結構回復しました。 単純。。オカンと普通の会話をしばら...
  • モコカメの若者の介護(まだ若者と呼ばせて♪)
モコカメさん
  • 悩みごと。。
  •   最近やっぱり眠りが浅いみたいです。。  今日もボーっとしとります…まぁ、年に何回かあるから慣れてるけどねぇ。  今日、オカンから「病院を変わりたい」って言わ...
  • モコカメの若者の介護(まだ若者と呼ばせて♪)
モコカメさん
  • また登場!!
  •   結局。おでんになりました。  昨日のブログで「和食にするつもり」とかほざきましたが、  おでんです。  おでんって和食なのか?  無国籍料理なのか??  ま...
  • モコカメの若者の介護(まだ若者と呼ばせて♪)
モコカメさん
  • 淡々と……
  •   本日、またもや寝不足です。頭が痛い。目の奥がジンジンします。  しかし、朝起きて、オカンの朝食を整え、一息つこうとしている時。  今や!!と、オトンに話かけ...
  • モコカメの若者の介護(まだ若者と呼ばせて♪)
モコカメさん
  • やっぱ、ニンニク好きや!!(。◕ฺ∀◕ฺ。)
  •   私。よく。ニンニク食べます(そのままじゃないですよ)  んで、友達と遊んだりすると「ぎょうざ食べた?」  はい。食べました。  ニンニクの匂いをぷんぷんさせな...
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モコカメさん
  • お腹いっぱい♪♪
  •   本日のメニューは…。。  なすび。青梗菜。とりむね肉。にんじん。の味噌いため  手羽さきと大根の酢煮込み  キャベツ焼きカレー&チーズ風味  以上。  結構...
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モコカメさん
  • 先程…
  •   またもや、ご飯を作りながら、スイートポテトを製作してしまいました。  こないだのは、やわらかすぎて自分的に納得できなかったので…。。  そして今日は…。。。...
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モコカメさん
  • 本日のディナーは??
  •   いやいや。疲れていても、ご飯だけは作りますよ!!   料理も食べることも大好きですからねん♪  今日は、結構頑張りました。  メニューは。  ブロッコリーの...
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モコカメさん
  • 父よ…いずこへ…。。
  •     う〜ん。。。オトンの調子が悪いです。。   調子が悪いっていっても、体が辛い訳ではなく、オカンを病院に連れて行って   ウチに帰ってから、発作が3回起き...
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モコカメさん
  • 一人ぼっち。。。
  •   本日、オカンは病院です。オトンとオカンは2人で病院に行くのですが、  私には着いてくるな、といいます。なぜか…。。あまりに、いつもいつも  言われるので、何...
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モコカメさん
  • かき揚げは無理。。
  •    今日の夜も、オカンメニュー&他の人メニューになってしまいやした。。。   ふぅ。。疲れた…。。   いつもは、おいしいといって食べれたかき揚げ。今日は材料...
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モコカメさん
  • サボりました。。
  •   本日の、オカンメシ、ちょっとサボってしまいました。。  昨日のうどんが残っていたので、焼きうどんとお味噌汁〜♪に決定!!  焼きうどんは、オダシと甘辛い醤油...
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モコカメさん
  • やわらかいのが…PART3☆
  •   本日は、オカンの腹の調子がいまいちだったらしい。  「おなかがグルグルしてる…」との事。。しかも私はハローワークに行かねばならぬ日。  ランチはどうしようか...
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モコカメさん
  • ビバ!!大根の葉(o^∇^o)ノ
  •    本日のオカンランチはブリの照り焼きとなりました。。。   簡単だし、美味しいし、一石二鳥とはまさにこれのことですな…フフフ。。   最近、お天気も晴れたり...
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モコカメさん
  • 携帯が…(❀ฺ´∀`❀ฺ)そしてオカンメシ☆
  •   いきなりですが、携帯の使い方が良く分かりまへん…。。  皆さんはスグに使いこなせるのでしょうか??私がダメなだけなのか!?  先ほどやっとカメラの使い方って...
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モコカメさん
  • 今、食べた!!
  •    いやぁ、今日は何も食べれなかった…。朝オカンとオトンを病院に見送って   ウチの事をやって、そうこうしてたら、オトンとオカンがご帰宅。   急いで二人分の...
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モコカメさん
  • 朝から戦争( ´)Д(`)
  •      昨日の夜から、オカンの調子が悪く様子を見てたんですが、どうにも     辛そうなので、病院に行くことに。。   主治医の先生に電話して、オトンをたたき...
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ニューロンさん
  • 認知症予防体験談!
  • こんにちは!今日は、お客様からの、体験談を、書きます。千葉県 60代 女 匿名です 頭のざわざわと霧(霧がかかったような感じ)首の付け根の張り、 頭が重い圧迫感が...
  • 認知症予防は、記憶力アップから!
モコカメさん
  • ドリアは重かった…。
  •    本日のランチはドリア!!と宣言していたので、ドリアにしました。   ホワイトソースはあるしぃ。ウチのドリアの中身はケチャップゴハンです。   バターライス...
  • モコカメの若者の介護(まだ若者と呼ばせて♪)
モコカメさん
  • 再会。。。
  •   今日、5年振り位に、以前付き合っていた人のお姉ちゃんと会いました。  当時は本当に妹みたいに可愛がってくれた、大好きなお姉ちゃん。。  彼と別れてしまったか...
  • モコカメの若者の介護(まだ若者と呼ばせて♪)

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おとおさん: 上田市在住の、おとおさんです。

( ̄‥ ̄)ノ 一緒に遊ぼう!!komameさん: 一人で介護しだしてはや6年。オババとのシュールなやり取りはきょふも続くのだ〜。いちごさん: わが家のごはん。

日常の何気ないこと、感じたままに♪
おとおさんkomameさんいちごさん
hiroさん: 私達の人生をハッピーに生きることは神様のご計画でもあります。清く、正しく、美しく、強く生きるために!takeさん: テレビ新聞に登場 ナチュラルな雑貨で女性をかわいく素敵に 一緒に楽しもう。 


sissy-nさん: 三井陽光苑ではミキサーゲルを使って嚥下の方のためのテリーヌ食を作っています。
hiroさんtakeさんsissy-nさん
かほさん: パーキンソン病の持病に加え、脳梗塞を発症してしまった母のことを綴ったブログ。モコカメさん: 結婚を目前に控え、オカンの介護の為、実家に出戻ってるモコカメの日常。ノホホン系介護を目指し奮闘中☆アンanneさん: 健康は食生活にあり!体調を崩し食生活の見直しです。91歳の母にも食べられる健康食を中心に紹介
かほさんモコカメさんアンanneさん

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  • 管理人:モコカメさん
  • カテゴリー1:介護ブログ
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  • テーマ作成日:2007/11/28(水) 12:51